venerdì 10 agosto 2012

Pomodori ripieni...

Proprio l'altro giorno curiosando tra i vari blog che seguo, ho trovato la ricetta dei pomodori ripieni estivi (senza cottura)! Essendo una ricetta, veloce, semplice e soprattutto fresca, ho deciso di attuarla direttamente ieri sera dato che, essendo tornata tardi dall'ufficio e sentendomi stanca, non mi andava di cimentarmi in nulla d'impegnativo e che richiedesse cottura. In sintesi, con un pò di tonno al naturale, capperi, cetriolini, olive nere, prezzemolo sminuzzati grossolanamente e maionese ho ottenuto un composto cremoso con cui ho riempito dei bei pomodori da riso precedentemente scavati all'interno per creare "l'alloggiamento" per la farcia. Deliziosi! Una bella mozzarella di bufala fresca fresca portata dal produttore al consumatore, qualche fetta di prosciutto crudo e la cena è fatta! Abbiamo cenato sul terrazzo (-ino-ino) e abbiamo cominciato a pregustare il fatto che da sabato inizieranno 2 settimane di ferie! I primi gg non saranno affatto riposanti visto che solo oggi (con solo tre settimane di ritardo!!) mi consegneranno casa nuova! Lavori finiti!! Non posso crederci! E mò inizia il bello....pulire bene e riportare su i mobili che attualmente sono belli stipati in 3 box! Comunque sono felice! Sto anche per terminare tre lavori di cucito che ho iniziato qualche tempo fa e non vedo l'ora di pubblicarne le foto. Di sicuro in questi giorni di vacanza mi dedicherò al confezionamento dei sacchettini per Dario e tanto altro ancora! Miky ha detto che sul grembiule scolastico quest'anno vuole che io gli ricami un personaggio del videogioco Super Mario Bross, ossia Yoshi. Lo scorso anno avevo ricamto Super Mario! Insomma....è proprio il caso di dire "W le vacanze" !
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lunedì 6 agosto 2012

Natale....

...lo so, ancora deve arrivare ferragosto ed io sto già pensando a Natale! Sarà questo caldo torrido che mi fa desiderare un pò di fresco oppure la voglia di festa e clima natalizio...chissà! La verità è un pò x questi motivi ed un pò che mi sono imbattuta nelle fotografie degli addobbi natalizi che avevo realizzato lo scorso anno per il mio albero di Natale e mi sono accorta che non le avevo MAI pubblicate!! Sacrilegio! ;-) In fondo che sarà mai se stiamo ai primi d'agosto.....tra soli 140 gg ed una differenza climatica di almeno 30° sarà nuovamente Natale! Che bello!! A questo punto approfitto per pubblicare le foto dei miei amati addobbi e del mio centrotavola in feltro che trovate anche su Babirussa.....

Fiocco azzurro!

Tra meno di un mese arriverà tra noi il piccolo Dario! Non vedo l'ora di conoscerlo! In attesa della sua nascita sto preparando i sacchettini per i confetti .... nessuna soluzione alternativa, per quanto fantasiosa ed originale, poteva sostituire i semplici, classici e graziosi sacchettini che sono sempre stati adottati da tutti o quasi, per festeggiare la nascita di un bébé! D'altronde anch'io quando nacque Michele avevo optato per i sacchettini! Questi non sono i definitivi ma solo una prova che ho fatto per valutare se potevano andare bene. La mia amica, la mamma del nascituro, li vuole leggermente differenti.....con ricamata l'iniziale in alto a destra e il ciuccio in basso a sinistra. Anche le dimensioni credo sino azzeccate, né troppo grosso, né troppo piccolo...10 x 16 cm. Direi perfetto no??